Browsed by
Månad: september 2016

Mat-tips

Mat-tips

Jag är en riktig matfantast och älskar mat. All sorts mat egentligen. Men ibland tryter ju motivationen och orken till att laga ordentlig mat. Detta brukar jag laga då – när jag vill få i mig något vettigt men inte orkar eller har tid att laga mat länge.

Detta är helt enkelt äggröra som jag smulat ner fetaost i samt kryddat med svartpeppar. Smakar så gott ihop med lite tomat. Tar typ 5minuter att steka ihop och är verkligen jättegott. Tips, tips!

Städa städa städa

Städa städa städa

 

PT-passet på gymmet idag gick super. Körde ca 40min cardio först för att sedan ägna en timme åt mina ben och låga magmuskler. Känner redan nu att benen är lite som spagetti, hur ska det då kännas imorgon?

Nu står storstädning på schemat. Båda barnen sover just nu så jag tänkte försöka hinna med kök och badrum så tar jag sovrummen när de har vaknat! Det är inte direkt min favoritsyssla att städa men det måste ju faktiskt göras det med.

I’m jumping with Evan!!

I’m jumping with Evan!!

Godmorgon!

Alex är lämnad på dagis, jag sitter och äter frukost och vid 10.00 hare jag PT-tid på gymmet igen. Om jag är motiverad att gå dit? NEJ. Men nu är det dags att få in träning som en rutin igen. Latmask-Amanda ska bort!

Alex har de senaste dagarna varit så himla exalterad att åka till stallet. Han kan nästan alla hästars namn nu och det enda han pratar om är att rida. Rida Evan, rida Hermione, rida Firecracker, rida Abarth, rida Dendence….. Ja, ni förstår. Så igår fick Alex rida. På Evan. Tillsammans med pappa. Och de gick över en bom = Alex tyckte att han hoppade. Och sedan dess har han pratat nonstop om hur han red och hoppade med Evan, hur han höll i tyglarna och hur han svängde. Hela eftermiddagen igår, hela kvällen igår och hela morgonen idag.

Jag kommer aldrig pusha mina barn till att rida om de inte vill men jag kommer uppmuntra om de själva visar intresse. Nu visar ju Alex ett stort intresse för hästarna så då kommer jag låta honom vara mer involverad i stallet. Jag tänkte börja låta honom borsta mer, sopa, putsa och så vidare och även rida lite. Visar han fortfarande intresse om några månader/något år kan nog en egen ponny komma på tal. Men det får tiden utvisa!

Tivoli igår

Tivoli igår

Som jag skrev för några dagar sedan så är det ju tivoli i stan just nu. Igårkväll gick jag och Isabelle dit för att åka de lite läskigare karusellerna. Men alltså, vilken mes jag har blivit! När jag var yngre och åkte till Liseberg åkte jag ALLT. Uppskjutet, fritt fall, Atmosfear, Kanonen, Balder – you name it.

Igår började vi med “Bläckfisken”, den där som har olika armar som snurrar runt samtidigt som den åker fram och tillbaka lite överallt. Lagom läskig. Sedan lurade Isabelle upp mig i ett sånt där gungande skepp som gick JÄTTEHÖGT, alltså, det var inte många meter kvar tills man hängde upp och ner när den nådde sin högsta punkt. Självklart satt vi i en ände och man lyfte från sitt säte och hängde “löst” varje gång man var högst upp. Jag är så töntig och hade nära döden-upplevelser varje gång vi var högst upp samtidigt som det faktiskt är en väldigt häftig och rolig känsla. Tror inte jag andades under de tre minutrarna vi åkte för jag var helt likblek när vi hoppade av, haha.

Sedan räckte det med karuseller för mig, Hej Kärring! Men men, det var bättre än ingenting och nu vet jag att jag är alldeles för gammal för sånt där. Jag håller mig till de karusellerna Alex åker i fortsättningen. Ska ärligt säga att jag fortfarande är lite snurrig från igår. Men det var kul egentligen, och nu när jag tänker tillbaka på det så är det ju kul – även om jag nog inte skulle göra det igen idag.

CHOKERS!

CHOKERS!

(Inlägger innehåller adlinks)

chokernakd

Idag promotar NA-KD chokers lite extra och jag är helt såld. Höstens trend helt klart. Klicka er in HÄR för att se hela deras sortiment – så himla mycket snyggt! Med koden ADVIRAL20 får du även 20% rabatt!

Bästa starten på dagen!

Bästa starten på dagen!

Godmorgon, Godmorgon!

Min morgon har verkligen startat helt perfekt och det känns som att ingenting kan gå fel idag. Vaknade av mig själv (!!) innan klockan ringde så bestämde mig för att ta en lång dusch i lugn och ro tvätta håret och så vidare. Så skönt. Sedan väckte jag Alex och vi tog en promenad till dagis. Alex dagis ligger bara 400m bort så det tar typ lika lång tid att gå dit som att packa in allt i bilen och köra.

Nu har jag hunnit äta en god frukost, druckit en kopp kaffe och Eli vaknade precis. Vi ska ha en lugn förmiddag hemma och när vi hämtat Alex åker vi till stallet.

På väg till Alex dagis

Dagens middag

Dagens middag

Det blir mycket mat här på bloggen – men alltså – jag älskar mat. ÄLSKAR!

Jag har ju bestämt mig för att bara äta vegetariskt hemma. Alltså inga köttprodukter alls. Det går väldigt bra faktiskt. Jag vill ju, i framtiden bli helt vegan och detta är mitt första steg – inget kött hemma när jag lagar mat.

Idag lagade jag en riktig klassiker, tacogratäng och bytte bara ut köttfärsen mot kidneybönor. Gott och väldigt mättande.

I botten är den en liten burk creme fraishe och en philadeliaost blandat. Över det la jag kidneybönor blandade med tacokrydda och tacosås. Sedan på med en burk majs, tacochips och ost. In i ugnen ca 20-30min på ca 200grader. Mums. Superenkelt och supergott!

Nytt in till barnen

Nytt in till barnen

Efter gymmet idag så svängde jag förbi H&M för att uppdatera barnens garderober lite. Eli behöver lite nya pyjamas som hon kan växa lite i och Alex behövde lite långärmade tröjor. Så två små söta pyjamasar följde med hem till Eli, gillar att de är kortärmade och kortbyxor då hon blir så varm när hon sover men ändå vill ligga helt under täcket.

Alex fick två nya sweatshirts och två långärmade T-shirts.  Alex älskar Batman så LEGO-samarbetet passar ju bra tycker jag. Lite nya Batmantröjor i garderoben och två andra tröjor jag tyckte var söta. Nu behöver Alex bara en mellantjock jacka och Eli behöver alla sorters jackor och sedan är vi redo för hösten!

 

Varför är det så?

Varför är det så?

Jag har en fundering;

När Ivo är borta och bara jag och Eli sover i vårt sovrum sover hon ALLTID hela nätter, jag får väcka henne på morgonen oftast. När Ivo är hemma och vi sover alla tre där inne gnäller hon säkert 50 gånger runt morgonkvisten (typ tappar tutten, men jag måste sätta mig upp typ 50 gånger för att fixa något; tutte, täcke, ge en puss, vagga lite osv osv). Det brukar börja runt 4-tiden och sedan när vi vaknar och går upp somnar hon som en stock igen.

Varför är det så?

Gymmet, check!

Gymmet, check!

Alltså, åh, ibland kan jag nog klassas som världens sämsta bloggare. Glömde bort att skriva igår kväll och hade inte ens den minsta lilla tanke på bloggen på hela förmiddagen. Fy på mig.

Ivo och jag har iallafall startat en ny rutin idag, alarm klockan 06.30. Upp och dricka en kaffe tillsammans och planera dagen lite innan det är dags att väcka barnen runt 07.00. Så himla skönt att bara få vakna i lugn och ro och hinna prata igenom planer och önskemål. Detta ska vi hålla!

Vid 8-tiden lämnade jag Alex på dagis och begav mig till gymmet för ett PT-pass. Jag är SÅ SVAG i mage och rygg och klarar inte en enda övning som innehåller abs just nu. Axlar, armar och ben är jag dock ganska stark i fortfarande. Men alltså, nu ska jag träna ordentligt och ta hand om min kropp. Kroppen ställer ju upp för mig varje dag så jag ska ge den lite omsorg!

Nu sitter jag hemma och äter ett mellanmål (älskar tomater, mozzarella, pesto och massa balsamico <3) och om lite mindre än en timme ska jag hämta Alex på dagis. Vi åker direkt till stallet efter det och tillbringar lite tid där tänkte jag. Ikväll är det föräldramöte på dagis också men det skickar jag nog Ivo på – jag förstår inte så mycket vad dom säger ändå.

Morgon i stallet

Morgon i stallet

Tjena!

Är redan i stallet! Alex är på dagis och Eli somnar här vilken sekund som helst så jag hoppas att jag har lite tid till att fixa och dona i stallet. Det hade varit mysigt om jag hunnit det. I eftermiddag tar vi nog oss en sväng mot våra föl – det blir mysigt.

Tivoli i stan

Tivoli i stan

 

Det är tivoli i stan hela denna vecka då Stara Zagora (staden vi bor i) har något firande av staden. Massor av karuseller – både för stora och små, hoppborgar, tävlingsstånd och massor av mat och snacks. Vi var nere nu någon timme i eftermiddags och det lär bli så att vi svänger förbi ett par gånger till innan veckan är slut. Isabelle och jag tänkte ta en kväll där utan barn också så vi kan åka de lite mer vilda karusellerna.

Förr i tiden var jag en riktig våghals och åkte precis allt (förutom typ tornados som snurrar alldeles för fort) men på senaste tiden har jag nog blivit lite mesigare. Dags att utmana mig själv lite och åka lite läskiga karuseller!

Grand Prix-vinnare!

Grand Prix-vinnare!

Ivo vann de två stora klasserna igår på tävlingen!
Evan (7årigt sto Toulon x Calvados x Burrgraaf) vann 130cms-klassen och Abarth vann Grand Prixen (145cm)! Amazing var även han placerad, 4:a för att vara exakt i Grand Prixen! Fina hästar och duktig pilot.

evan2

Evan <3

Inget gym idag

Inget gym idag

Idag hade jag mitt första PT-pass inbokat på gymmet sedan i slutet av juli. Vaknade dock upp och kände att NEJ, min kropp orkar inte just nu. Jag har varit själv med båda barnen i två månader utan paus och idag är första dagen som jag har några timmar över till att bara vara. Så jag ska tillåta mig själv det faktiskt. Gymmet får vänta tills imorgon och jag ska bara slappa med kaffe i soffan några timmar. Det är jag värd!